钢铁企业防雷知识培训是保障员工人身安全和企业生产安全的重要措施之一。在培训中，需要涵盖以下几个方面的内容：

1. 雷电的形成和特点

首先需要介绍雷电的形成和特点，包括闪电的形成、云与地之间的电荷分布、雷电的传播路径等。这些知识有助于员工更好地理解雷电对人类和设备的影响，从而提高防范意识。

1. 钢铁企业的雷击风险评估

其次需要进行钢铁企业的雷击风险评估，包括对企业内外部环境的分析、雷击可能造成的损失等方面。通过对风险的评估，可以制定相应的防雷措施，降低雷击风险。

1. 钢铁企业防雷措施

针对钢铁企业的实际情况，需要制定相应的防雷措施，包括接地系统的设置、避雷针的安装、设备的保护等方面。同时还需要对员工进行相关的操作指导和安全教育，确保他们能够正确地执行防雷措施。

1. 钢铁企业应急处理方案

在发生雷击事故时，需要有相应的应急处理方案。这包括对事故的快速响应、对受影响的设备的及时检修和维护、对员工的安全保障等方面。通过制定应急处理方案，可以最大程度地减少事故造成的损失。

1. 钢铁企业防雷管理体系建设

最后需要建立完善的防雷管理体系，包括制定相关的规章制度、加强日常巡查和监测、定期进行演练等方面的工作。通过建立健全的管理体系，可以有效地提高企业的防雷能力，保障员工和设备的安全。